Koningsdag = gezelligheid, lekkers en een drankje, maar veel typische snacks zorgen voor een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel.
Wat gebeurt er dan?
– Je bloedsuiker stijgt snel, Je lichaam maakt veel insuline aan, Daarna daalt je bloedsuiker weer snel, Resultaat: energiedip, trek en snaaien
Typische “snelle stijgers” op Koningsdag:
– Tompouce
• Suikerspinnen
• Oranjebitter
• Aperol Spritz
• Frisdrank en vruchtensap
• Broodjes hamburger
• Chips en snacks met snelle koolhydraten
• IJsjes
Deze zorgen voor pieken en daarna crashes.
Gevolg:
• minder stabiele energie
• meer trek in zoet
• sneller overeten
• en op de lange termijn meer vetopslag (vooral rond de buik)
Je hoeft echt niet alles te laten staan op Koningsdag. Het gaat om hoe je kiest en combineert.
– Combineer met eiwitten of vetten (bijv. tompouce ná een maaltijd i.p.v. los)
– Eet eerst iets hartigs dat remt de suikerpiek
– Beweeg tussendoor (wandeling/dansen) dit helpt je bloedsuiker reguleren
– Drink water naast alcohol dit vermindert het impact op je systeem
